化学調味料や白砂糖などを使用せず、自然に近い形で調理し、肉は一切使用せず、野菜や豆類にこだわっています。

できるだけオーガニックのものを選びカラダにやさしいメニューをご用意いたしております。

アレルギーをお持ちの方やビーガンの方にも対応可能です。ご注文時にお知らせください。

お豆さんのベジバーガー、玄米カレーピラフ、野菜チーズラップ、ラタテイユ風サンドもオススメ!

全席禁煙。

隣接のスタジオではヨガやカンフー、バレエ、ダンス、体操アクロバットなどカラダを気持ち良く動かせるクラスがいっぱいです。

貸しスタジオでのベジフードつきワークショップ等、ご予約もお受けいたしております。

◆vegetarian (ベジタリアン)って?
動物性食品を避け、野菜、果物、豆類などの植物性食品を中心にとる人々のこと。 ベジタリアンということばは、単に「野菜を食べる人」の意味にとどまりません。ラテン語のvegetusには「活発な、力強い」という意味があります。つまり、ベジタリアンとは「健康で生き生きとして力強い人」のことを指します。
基準は人それぞれです。動物性のものを一切食べない人・卵と乳製品を少量食べる人・卵や乳製品は食べないけど魚介類(天然)を食べる人・・・などなど。

◆ ベジタリアンの分類
1)ビーガン (Vegan) ビーガニズム (Veganism) は、食用・衣料用・その他の目的のために動物を搾取したり苦しめたりすることを、できる限り止めようとする生き方であると定義することができる。
動物の肉と卵・乳製品を食べず、また動物製品(皮製品・シルク・ウールなど)を身につけたりしない人たち。
2) ラクト・ベジタリアン(乳菜食)植物性食品に加えて乳・乳製品などを食べる人たち。
3)ラクト・オボ・ベジタリアン (乳卵菜食)植物性食品と乳・卵を食べる人たち。牛乳やチーズなどの乳製品のほかに卵も食べる人たち。
その他【ダイエタリー・ビーガン】
 植物性食品のみの食事をするが、食用以外の動物の利用を必ずしも避けようとしない。
【フルータリアン】
 植物を絶やす根菜や穀物を摂らず、植物を生かしたままの果物や種などを摂取する
・・・などの分類がある。
◆ 21世紀のベジタリアン
現在、ベジタリアンの定義は流動的です。
宗教的教義、栄養や健康の保持、生命の尊厳を旨とするアニマルライツのほかに、環境問題や食料問題、すなわち、地球環境保全や途上国援助のために菜食のライフスタイルを選択する新たな地球市民型ベジタリアンが増えつつある
ベジタリアンライフを始めるには、入り口はいろいろとあっていいと考えます。個々の動機や好みあるいは生活環境によって自分のスタイルを選び、几帳面すぎることなく、自分や家族に適した持続可能なスタイルで栄養バランスのとれたベジタリアン生活を楽しむことが大切です。菜食のあり方や非菜食者を非難したりしないことも大切なことだと思います。(ベジタリアン協会抜粋)
タロット占い
4/5(木) 18:30~
チャリティタロット

鑑定はNAOMIさんです。
ワンオーダー+1000円。
鑑定料の1,000円は全額東日本大震災の義援金として、日本赤十字社を通じて寄付されます。 2012/04/03 22:37
4月8日(日)ありがとう!シェフTOMO送迎会♥
この度、サンカフェの立ち上げから2年間、美味しいお料理と笑顔でみんなを元気にしてくれたシェフTOMOが卒業することになりました。

4月28日土曜日が最後となりますが、その前にtomoちゃんを囲んでプチパーティーを開きたいと思います。

皆さん気軽に飲み物や食べ物持ち込みで、ポットラックpartyです。参加費も要りません。
是非、ご参加下さい。

■日時■ 4月8日(日曜日) 19時〜22時くらいまで

シェフTOMOからのメッセージはこちら
http://ameblo.jp/suncafe-osaka/entry-11200383483.html 2012/03/24 16:43
4月8日(日)Thrive上映会やります☆
今話題の映画『Thrive』上映会やります!

4月8日(日)16:00~
参加費無料
*cafeワンオーダー要

詳しくはこちらをどうぞ
http://ameblo.jp/suncafe-osaka/entry-11195378178.html 2012/03/24 16:25
3月25日(日)アーユルヴェーダ講座 vol.3
毎回好評のこの講座も3回目。
詳しくはこちらをご覧下さい。

http://ameblo.jp/suncafe-osaka/entry-11178297149.html 2012/03/24 16:21
毎月恒例チャリティタロット〜3月〜
3/1(木)18:30~、毎月恒例のnaomiさんのチャリティタロットです♪

カフェでお食事お飲み物をご注文のお客様、¥1,000でタロット占いしていただけますよ。
鑑定料は全額東日本大震災の義援金として、日本赤十字社を通じて寄付させていただきます。よろしくお願いします!
2012/02/15 19:42
☆クレイコスメ作りWS&月経血コントロール&布なぷのお話会☆
12月に開催され大好評だった
ひらやませいこさんのワークショップが再び開催されますっ。

前回リクエストのあったクレイと雲母で作る
ナチュラルアイシャドウもご希望者には(追加料金3色1000円で)
作ることができますよ~♪

前回来れなかったあなた!
せいこちゃんのおもろい話をもう一回聞きたいあなた!(あたし?w)
ぜひご参加くださーい☆

2012年2月26日(日)

詳しくはこちら
http://ameblo.jp/suncafe-osaka/entry-11133914911.html 2012/02/03 20:53
カフェ、ジルセママとシェフTOMO両時間かなり盛り上がってますね〜。みんなお別れが寂しいとお食事してくださってます。ありがとうございます!
2012/04/27 20:17
シェフTOMOのファンの方達がお持ち帰りまでしてくださっています。ありがとうございます。 シェフTOMO卒業まであと4日〜(寂;)
2012/04/25 18:29
この時間、アクロクラスのキッズを遠目に見ながらのサンカフェタイムママさん大集合〜♪子育て中はこんな時間が貴重ですよね。サンカフェで大人時間を楽しんでいただけたら嬉しく思います♥
2012/04/18 18:08
最近はタレントさん達が買ってくださいます。甘いもの好きはみんな同じ♥
2012/04/16 22:00
今日のサンカフェはまた、賑やかでした〜♪ 春やな〜
2012/04/14 23:45
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